ご回答いただきまして誠にありがとうございます。
管理者権限でログインしているのですが、やはり編集画面でタイトル、公開状態、およびアイキャッチの変更ができないようです。
管理者権限の権限内容が編集者に落ちてしまっているのかもしれません。下記のお問い合わせ返信でもお伝えいたしました通り、先日起こった階層構造がおかしくなるエラー(本来あるはずのところにページが配置できない)の影響の可能性があります。
制作担当のデザイナーさんにお問い合わせをしまして、わからない場合は再度お問い合わせさせていただけますと幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。